Tag » Tempe / Tahu

Sosis Gulung Tempe

 http://dapurkuliner.resepsederhana.com

200 gram tempe
1 butir telur ayam
4 buah sosis sapi
¼ buah bawang bombay
1 siung bawang putih
1 sendok makan tepung terigu… 138 kata lagi

Tempe Tahu

Steak Tahu

Tofu alias tahu juga enak diolah menjadi steak. Tentu saja harus tahu sutera yang bagus mutunya. Cukup direndam bumbu dan dimatangkan perlahan. Rasa gurih tahu dan pekatnya bumbu membuat steak ini tak kalah enak dengan steak daging. 89 kata lagi

Tempe Tahu

Burger Tempe

Bahan:

300 gr tempe, kukus 15 menitan, sedikit dihaluskan
1 bh bawang bombay cincang
100 gr daging cincang, sangrai sampai air daging habis
1 bh bawang putih, cincang… 90 kata lagi

Tempe Tahu

Bacem Tempe Tahu


Bahan
10 potong tempe
10 potong tahu
2 cup air kelapa
1 cm lengkuas dikeprek
2 lembar daun salam
3 sdm gula merah disisir
2 sdm air asam basah… 54 kata lagi

Tempe Tahu

Rendang Tempe

Bahan
500 gr tempe
minyak goreng untuk menggoreng tempe
3 kaleng santan, @400 ml, kental
1 sdm gula merah
5 lembar daun jeruk
1 batang serai, potong, memarkan… 75 kata lagi

Tempe Tahu

Botok Tempe Tahu

Courtesy of Luck-NZ

Bahan
150 gr tempe, potong kecil2
150 gr tahu putih, sedang kerasnya, potong kecil2
100 gr kelapa parut muda
2 sdm teri nasi… 83 kata lagi

Tempe Tahu

Tahu Tauco

Bahan
250 gr tahu sutra, ato tahu putih biasa yang bagus, potong dadu
100 gr tauco manis
10 buah cabe hijau, potong melintang
2 cm jahe, memarkan… 70 kata lagi

Tempe Tahu