Tag » Pengolahan Susu

Keju

Susu dapat diolah menjadi produk lain. Contohnya adalah keju. Kebanyakan keju yang diproduksi di seluruh dunia menggunakan susu sapi. Akan tetapi susu dari hewan lain, terutama kambing dan domba, juga banyak digunakan. 247 kata lagi

Pengolahan Susu

Yoghurt

Bicara tentang pengolahan susu, pasti yoghurt jadi pilihan pertama. Sebenarnya, apa sih bagusnya yoghurt? Oke, dibawah ini akan dijelaskan apa itu yoghurt, apa kelebihannya, bagaimana cara pembuatannya, dan hal penting apa yang harus diperhatikan dalam penyimpanan yoghurt. 644 kata lagi

Pengolahan Susu

Mentega Susu

Mentega susu atau mentega yang dibuat dari cream susu (kepala susu) banyak mengandung lemak susu. Dengan memakai alat pemisah (separator), cream dan kepala susu dipisahkan. 195 kata lagi

Pengolahan Susu

Es Krim

Susu bisa diolah menjadi es krim. Susu sapi yang menjadi bahan utama dalam pembuatan es krim dapat digantikan dengan susu kedelai. Proses pembuatannya masih tetap sama, hanya bahan utamanya saja yang berbeda. 434 kata lagi

Pengolahan Susu

Susu Bubuk

Siapa yang ngga tahu susu bubuk? hahaha… pasti sudah tahu donk . Nah, kalau pembuatannya bagaimana? Yang belum tahu dan mau tahu, sok baca artikel di bawah ini ^^ 1.118 kata lagi

Pengolahan Susu