Tag » Olahan Ikan

KEMBUNG TIM ASAM

KEMBUNG TIM ASAM
By : xanderskitchen

Bahan :
3 ekor ikan kembung ukuran besar
10 btr bawang merah diiris
20 btr cabe rawit utuh
1 sdm asam jawa diremas2 dg setengah gelas air matang… 326 kata lagi

Masakan

PAMPIS BELANG KUNING

@Regrann from @xanderskitchen –

PAMPIS BELANG KUNING

Bahan:
1 ekor ikan belang kuning/ tongkol, tuna/ cakalang kira2 berat 1 kg
Air jeruk nipis
2 btg sereh memarkan… 360 kata lagi

Masakan

KAKAP ASAM MANIS

@Regrann from @xanderskitchen –

KAKAP ASAM MANIS

Bahan :
1 ekor ikan kakap
5 sdm terigu
3 sdm sagu
Garam, merica, air secukupnya

Saus asam manis : 457 kata lagi

Masakan

HOMEMADE IKAN ASIN

@Regrann from @xanderskitchen –

HOMEMADE IKAN ASIN

Bahan :
Ikan petek secukupnya
Garam

Cara buat :
1. Bersihkan ikan petek, buang kepala dan isi perutnya. Belah dr punggung, jgn belah bagian perutnya. 56 kata lagi

Masakan

Ikan Kuah Asam manado

Ikan Kuah Asam manado
Source : mommybrayden__
By : @xanderskitchen

Bahan :
500gr Ikan dibersihkan lumuri garam n air jeruk nipis. Sisihkan
( jenis ikan blh apa saja kerapu/kakap/baronang/tongkol sy pakai ikan belang kuning ) 271 kata lagi

Masakan

PECEL LELE

PECEL LELE
By : xanderskitchen

Bahan :
1 kg ikan lele ( isi 6 atau 7 ekor )
1 buah jeruk nipis
3 btr bawang putih ukuran besar… 162 kata lagi

Masakan

GULAI KAKAP

GULAI KAKAP
By : xanderskitchen

Bahan :
1 kg fillet kakap
2 batang sereh di geprek
5 lbr daun jeruk
1 lembar daun kunyit diiris halus… 248 kata lagi

Masakan