Tag » Kerupuk

Cirebon, West Java: Ketoprak

Indonesia has a fertile land. Almost any island in the country is the fertile one since each has specific agricultural or plantation commodity. It is not only plant that is growing in number or quality, but also animals. 387 kata lagi

Spicy

Senyum Pedagang Kerupuk Keliling

Senyum adalah anugerah Allah SWT yang diberikan kepada umat-Nya sebagai perwujudan dari kebahagiaan pada dirinya. Senyum adalah sesuatu yang indah pada insan manusia. Dengan senyum menunjukkan kita dalam kondisi baik dan memberikan ketenteraman bagi yang memandangnya. 354 kata lagi

Inspirasi Harian

Kerupuk Ikan Perapat Tunggal

Perepat atau Perapat Tunggal merupakan kawasan yang memang terkenal sebagai pusat penghasil kerupuk ikan di Bengkalis. Salah satunya adalah kerupuk ikan Alami milik Nuraini yang sudah berjalan selama lima belas tahun.  163 kata lagi

Tak Berkategori

Cara Menggoreng Kerupuk Agar Bantat

Cara Menggoreng Kerupuk Agar Bantat

Kalau dengar kerupuk bantat pasti bakalan heran atau bertanya-tanya apakah yang dimaksud dengan kerupuk bantat itu,emang kerupuk nya benar-benar bantat dan tidak bisa mengembang saat digoreng atau emang cara gorengnya yang salah.Kedua-duanya ternyata salah lho bukan karena alasan diatas kenapa kok dinamai kerupuk bantat karena kerupuk ini emang sengaja dibuat bantat dalam cara penggorenganya.Hal ini karena sensasi makan kerupuk bantat itu memiliki cita rasa tersendiri meskipun bantat tapi masih enak untuk dinikmati.Kenapa kok dikatakan masih enak dinikmati,karena kerupuk yang digoreng bantat ini tadi di olah lagi atau dicampur dengan bahan atau bumbu lain untuk menciptakn cita rasa tersendiri dalam menikmati kerupuk.Kerupuk bantat ini biasanya diolah sebagai seblak kering atau seblak tanpa kuah.Rasanya tidak kalah enaknya dengan seblak yang ada kuah nya,apalagi kalau seblak kering ini dibumbui dengan rasa pedas manis pasti yang sudah makan pasti ingin lagi.Yang penasaran dengan gimana cara menggoreng kerupuk agar tidak mengembang/setengah mateng. 198 kata lagi

4 Tips Agar Rempeyek Tidak Berminyak

4 Tips Agar Rempeyek Tidak Berminyak

Rempeyek merupakan camilan yang sangat digemari oleh semua orang setelah kerupuk.Teksturnya yang kriuk dan garing ini membuat orang senang menjadikan rempeyek sebagai camilan sehari-hari.Untuk mendapatkan rempeyek juga sangat mudah,bisa membuatnya sendiri di rumah atau membelinya di warung-warung dekat rumah anda.Kalau tidak mau ribet dengan proses pembuatan nya,bisa saja langsung beli di warung atau toko dekat rumah,karena sekarang sudah banyak yang menjual rempeyek dengan aneka rasa dan varian.Ada rempeyek bayem,kacang,udang,dan ,masih banyak lagi,untuk masalah harga tidak usah takut kemahalan karena harga rempeyek di pasaran juga sangat terjangkau.Dengan uang Rp 5000 sudah mendapatkan rempenyek yang anda inginkan.Namun untuk masalah kesehatan untuk rempenyek yang dijual dipasaran tidak menjamin 100% aman untuk dikonsumsi,mengapa demikian karena rempeyek yang dijual pasaran kita tidak tahu baagaimana proses pembuatanya, menggunakan tempat-tempat yg bersih dan higienis apa tidak,terus untuk bahan-bahan yang digunakan apakah benar-benar aman bagi kesehatan.So, supaya kita dapat memastikan keamanan dan kesehatan rempeyek yang kita makan sebaiknya kita harus membuat camilan rempeyek kita sendiri di rumah. 402 kata lagi

Seblak Seuhah Sayuran

@Regrann from @ditaharjawinata –

Seblak Seuhah
Bahan:
– kerupuk merah
– 2 siung baput
– 1 siung bamer
– kencur seruas
– 10 cabe rawit hijau… 215 kata lagi

Masakan