Label » Kerak Telor

Kerak Telor adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), Jaman dulu kuliner yang satu ini pernah menjadi makanan elit. Kerak Telor dibuat dari bahan-bahan seperti beras ketan putih, telur ayam, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica butiran, garam dan gula pasir. Baca Selengkapnya

Kuliner

Asiknya Keliling Ibu Kota dan Mengunjungi Kantor Gubernur Ahok

Asiknya, saya dan teman-teman berkeliling Ibu Kota, pada Sabtu, 17 Oktober 2015. Sekitar pukul 10:30 WIB kami berangkat dari GKI Kebayoran Baru menuju terminal Blok M, Jakarta Selatan. 491 kata lagi

ARTICLE

Kerak Telor

Kerak Telor (keu-rack teu-lour) – Egg Crust/Traditional Omelette

What is one of the most popular savory snacks from Indonesia? It’s none other than kerak telor… 212 kata lagi

Snacks Of Indonesia

Missed Things from Jakarta When You Are In Istanbul

Jakarta is home to more than 8 million people. Jakarta is the place where people finds work, life, love and experience. Jakarta is the capital city of Indonesia which people hate and love, curse and admire, mock and praise. 486 kata lagi

Miscellaneous

Finally! Kerak Telor!

Alhamdulillah. Buka puasa hari ini terasa spesial. Terima kasih buat Iis yang udah menemani saya menjajaki Taman Lembah UGM sore ini hingga saya menemukan jajanan impian saya. 316 kata lagi

Foods

Kerak Telor Malang (Extended Version)

Jika cerita Kerak Telor Malang sebelumnya menjadi postingan perdana saya di blog ini, maka inilah versi lengkapnya dalam bentuk cerpen empiris :D

Mendengar kata ‘kerak telor’ yang terlintas dibenak kita, tak lain adalah kota Jakarta.

2.191 kata lagi
Daily Story

Tantalize Your Taste Buds with Indonesian Cuisine

Tantalize Your Taste Buds with Indonesian Cuisine

A trip to Indonesia is incomplete unless you have taken a taste of its incredibly versatile cuisine. The capital city of Jakarta is a veritable gold mine for food lovers who want to experience culinary delicacies from all regions of Indonesia in one place. 491 kata lagi

Cuisine