Tag » Jajanan Tradisional

Lupis Ketan/Pulut Hitam

Lupis ketan/pulut hitam aka black glutinious rice cake is one of the Favorite breakfast among Indonesian.


1. 1 cup ketan/pulut hitam, cuci bersih rendam selama kurang lebih 1 jam. 69 kata lagi

Recipes

Kue Lapis Kanji Pandan


Lapis kanji:

Bahan:

  • 300 gr tepung kanji
  • 150 gr tepung terigu
  • 400 gr gula pasir
  • 1200 cc santan kanil dari 2 butir kelapa
  • 1 sdm peres garam…
  • 134 kata lagi
Recipes

Kue Jaring Laba-laba & Kue Cubit

Kue cubit, makanan tradisional yang tentunya sudah tidak asing, bukan? Tapi, kue jaring laba-laba, langsung terbayang bentuknya yang seperti jaring laba-laba, namun rasanya..?!

Dalam versi kali ini, masih diambil dari seorang Bapak penjual kaki lima yang sering berjualan di Jl. 185 kata lagi

Tradisional

Lupis Ketan/Pulut Hitam


Resep lupis pulut/ketan hitam:

1. 1 cup ketan/pulut hitam, cuci bersih rendam selama kurang lebih 1 jam. Tiriskan air, masukkan kurang lbh 1 – 2 sendok makan ketan kedalam daun, bungkus dgn daun bentuk segitiga. 51 kata lagi

Recipes

Bakwan sayur / vegy fritters

Resep Bakwan sayur aka Vegy fritters:

  • 2 siung bawang putih haluskan
  • Segenggam udang rebon, cuci bersih tiriskan air
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk…
  • 62 kata lagi
Recipes

Bakpao isi kacang merah

Entah sudah berapa lama tidak pernah makan bakpao, khususnya bakpao kacang merah, ini salah satu bakpao kesukaanku. Rotinya yg lembut dan menul2, berpadu dgn isian kacang merah yg manis nan legit. 171 kata lagi

Recipes

Gombong Trip 2015 : Day 5, 6, & 7

Lanjoootttt…. Habis kemaren macet-macetan dari hari pertama jalan ke Gombong, sampe jalan-jalan ke Jogja, tiga hari terakhir ini cuma dipake buat nyantai aja deh. ¬†Habisnya, pulang dari Jogja, aku sama ii sakit barengan, jadi besokannya kita banyakan makan tidur aja gak ngapa-ngapain. ¬† 695 kata lagi

Ceritaku