Tag » Jajan Pasar

Kroket Daging ala Mommy Atli

Bahan Kulit:
1 kg kentang, kupas, kukus lalu haluskan selagi matang
5 sdm susu bubuk
1 kuning telor
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam… 226 kata lagi

Beef (Sapi)

Onde-onde ala Mommy Atli

Bahan Kulit:
1 sdm tepung kanji + 300 gram tepung ketan
100 gram gula pasir
250 ml air mendidih
Air
Biji wijen

Bahan Isi:
250 gram kacang hijau kupas, rendam semalam lalu cuci bersih… 123 kata lagi

Sweet Snacks (Jajan Pasar Manis)

Putu Ayu ala Mommy Atli

Bahan:
150 gram kelapa parut segar*
5 butir telor
200 gram gula pasir
200 gram tepung terigu
150 ml santan cair
1/2 sdt garam
Pewarna hijau/pasta pandan secukupnya… 151 kata lagi

Sweet Snacks (Jajan Pasar Manis)

Kue Pukis ala Mommy Atli

KUE PUKIS ala Mommy Atli

Bahan:
125 gram gula pasir
3 butir telor ayam
1 bungkus ragi instant (isi 11 gram)
1/2 sdt garam
200 gram tepung terigu… 101 kata lagi

Sweet Snacks (Jajan Pasar Manis)

Mengenal Tradisi Nyadran di Cepogo, Boyolali

MENJELANG Bulan Ramadan, ada banyak sekali tradisi di Indonesia yang masih dipegang oleh masyarakat setempat untuk kemudian dilaksanakan sebagai “syarat” dalam memasuki masa puasa. Salah satu tradisi yang sampai saat ini masih ramai dilaksanakan adalah tradisi… 368 kata lagi

Pariwisata

Kue Mangkok Tape

Kue mangkok tape ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang menurutku gampang-gampang susah buatnya. Beberapa kali aku buat dengan beberapa resep yang berbeda, hasilnya juga kadang merekah bagus kadang gundul juga. 234 kata lagi

Resep