Tag » GIZI

Bahaya Fruktosa (Gula Buah)

Fruktosa berlebihan merupakan salah satu penyebab utama resistensi insulin dan sindrom metabolik, serta mengganggu fungsi jaringan dan organ. Fruktosa terutama diserap ke dalam sirkulasi sistemik oleh transporter glukosa 2 (GLUT2) dan GLUT5, dan dimetabolisme di hati untuk menghasilkan glukosa, laktat, trigliserida (TG), asam lemak bebas (FFA), asam urat (UA) dan methylglyoxal (MG). 365 kata lagi

Makanan

Tinjauan Keamanan Beberapa Pemanis Buatan

Pemanis buatan adalah bahan tambahan pangan buatan manusia yang dapat menghasilkan rasa manis tetapi sangat sedikit atau bahkan tidak memiliki nilai gizi [1]. Indonesia memiliki SNI 01-6993-2004 tentang Bahan Tambahan Pangan Pemanis Buatan [2]. 1.706 kata lagi

Makanan

Menu untuk Ibu Menyusui

Tulisan ini aku buat khusus buat ibu yang sedang menyusui dimanapun berada, terutama adikku, Via, ibu dari Aisyah Humaira W. Kebanyakan ibu-ibu muda yang baru memiliki anak bingung bagaimana cara untuk meningkatkan kuantitas ASI, agar ASI-nya banyak. 448 kata lagi

Politik Sepiring Nasi Jagung, Ikan kembung dan Lalap Sambel

DR.dr.Tan Shot Yen,M.Hum.
Kompas, 25 Jan 2017.

Setiap tahun, Hari Gizi diperingati dengan cirinya masing-masing. Yang pasti, tak luput dari semua situasi dan kondisi yang merupakan cermin status gizi saat itu. 693 kata lagi

Human Being

Pedoman Gizi Seimbang 2014

Slogan 4 Sehat 5 Sempurna sudah tidak tepat lagi digunakan berdasarkan perkembangan ilmu pengetahuan terkait gizi dan kesehatan. Padahal slogan yang diperkenalkan sejak tahun 1952 di Indonesia ini masih populer hingga sekarang. 744 kata lagi

Lansia

PPC | Mengenal dan Menerapkan Diet Tepat untuk Keluarga, Bersama dr. Grace Puspasari

Jumat lalu di penghujung bulan September, Pustakalana Parents Club (PPC) mengundang Mbak @grace.puspasari untuk sharing session bersama ibu-ibu lainnya. Sebagai seorang ahli gizi sekaligus ibu dari seorang putri, Mbak Grace mengajak para ibu untuk bersama-sama lebih mengenal tentang menu serta aturan diet yang baik untuk keluarga. 190 kata lagi

Pustakalana Parents Club

Pangan Dan Gizi Untuk Kesehatan

  1. Perhatikan Masa Pertumbuhan Otak agar Anak Jadi Cerdas

Otak adalah salah satu organ penting dalam tubuh yang berfungsi sebagai pusat kontrol, berpikir,emosi,dan tingkah laku. Melihat pentingnya fungsi otak, tidaklah mengherankan bila setiap orangtua melakukan berbagai upaya untuk meningkatkan kecerdasan anaknya. 692 kata lagi