Label » Diversifikasi Pangan

Beras dan Gandum

Berasisasi dan gandumisasi di Indonesia telah kelewat batas hingga tampak nyata menggerus keberadaan pangan sumber karbohidrat lainnya seperti sagu, jagung, dan umbi-umbian lokal. Sumber karbohidrat lokal dibiarkan menghilang secara perlahan, digantikan oleh pangan-pangan yang dipaksakan untuk ditanam dan diimpor demi memenuhi hasrat penguasa yang agak “maksa” memenuhi kebutuhan beras rakyat. 703 kata lagi

Blog

Kisah Beras Sintetis: Beras Plastik dan Beras Analog

Kisah Beras Plastik dan Beras Analog

Sedang super heboh pemberitaan tentang penemuan BERAS PLASTIK. Saya sendiri masih tenang (sambil terus observasi sana-sini) dan tidak begitu terpengaruh karena saya yakin beras yang kami makan di rumah asli. 1.131 kata lagi

Kesehatan Umum

CH (380): Beras Plastik

Tidak hanya Indonesia yang dibuat sibuk dengan pemberitaan “Beras Plastik Made in China“. The Straits Times Asia melaporkan bahwa sejumlah negara asia mengalami permasalahan yang sama, terutama bagi negara yang memang makan nasi sebagai makanan pokoknya. 59 kata lagi

My Body