Tag » Ayam

Resep Chuuka-men (Mie Telor)

Bahan (Untuk 5 Porsi):

  1. Tepung terigu protein tinggi           400 gr
  2. Tepung terigu protein rendah         100 gr
  3. Telur ayam                                                     1 butir
  4. Garam                                                               1 sdt
  5. Baking soda                                                    1 sdt…
  6. 213 kata lagi
The Apple Diary

Japanese Chicken Curry

Hari ini masak yang simpel aja. Saking simpelnya pakai bumbu japanese curry instan yang nyempil di pojokan berbulan-bulan. Sebenarnya bumbu japanese curry roux instan banyak banget tersedia di supermarket di sini, tetapi sayangnya kebanyakan pakai gelatin (gak bisa di konsumsi muslim). 414 kata lagi

Cooking

Nasi Bumbu

Acara lebaran bareng bu mertua mendadak buyar di malam takbira. Yah mau gimana lagi, mendadak trucknya si papa harus masuk bengkel, dan bocah-bocah batuknya menjadi. Hmm… berat juga, kalau ke Malang, jadwal bengkel harus mundur, udara dingin bikin konser batuk semakin menjadi. 411 kata lagi

Savory

Mie Godhog Jawa

Bahan:

2 buah gulungan mie telue kering (di toko Asia di Jerman)

50 gr daging ayam

1 buah telur kocok lepas

1 buah wortel, iris tipis… 79 kata lagi

Sayur

Soto Ayam "Cak Man"

Memang daerah blok S di Jakarta Selatan sudah lama dikenal memiliki banyak tempat makan yang seru-seru. Tapi kali ini, team DA dapet rekomendasi untuk mencoba Soto Ayam yang katanya enak banget. 240 kata lagi

Djoedjoer Adja

Gudeg Favorit? Ya Gudeg Yu Djum (Jogja)

Siapa sih yang ga tau gudeg? Salah satu kuliner paling terkenal yang berasal dari Jogja ini terbuat dari nangka muda, yang disebut gori, lalu dimasak dalam kuah santan bersama bumbu dan rempah-rempah. 410 kata lagi

Makan-Makan!

Resep Mie Ayam

Bahan-bahan :

  1. 500 gram mie basah yang telah direbus.
  2. untuk topping ayam :
  • 2 buah dada ayam, potong dadu.
  • 4 siung bawang putih, geprek bawang tersebut lalu cincang halus.
  • 157 kata lagi