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Aden Stamps 1937 Dhows 1/2a - 5r Purple (sg1-11) Mvlh ₤550 / $710

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Collectibles

Zero Waste Weekend

My parents and my in-laws are at the age of decluttering. My mother and father had this revelation as a Muslim, that all of the things we have ever owned will tell God of our deeds while owning them, and will report all of our misdeeds to God if we ever did or not do anything with the items. 630 kata lagi

Lifestyle

2016/10/13 新加坡零垃圾运动燃起来!

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前两天去了一趟新加坡,当地的零垃圾组织Journey to Zero Waste Life in Singapore举办了第一场线下活动,我这趟便是过去跟他们分享我的零垃圾生活。

刚到那边时,小小的店屋空空荡荡的,我也轻轻松松跟其他人聊天。聊啊聊,觉得越来越热,转头一看,什么时候身后竟挤满了人!在司仪的疏通下,出席的听众坐在地上,这里塞一点那里塞一点,最后还塞到投影机前,后面陆陆续续涌入更多人,他们也只能站在门口,挤不进了。

站在台前,我看着满满的人,心里除了震惊,还是震惊。这样一个以零垃圾/减少垃圾为主题的活动,有谁会愿意周末不到处逛街、在家睡觉,反而大老远跑来,然后流着汗听我们聊环保?新加坡的零垃圾运动的确非常强劲!

【开店做生意,不制造垃圾】
除了我之外,主办方还邀请了超过10位 “奇人异士”来分享。对我来说最奇异的是一位马来青年Faiz。轮到他时,他大喇喇地将一个巨型袋子放在桌上,我见状,连忙请人马上将我放在桌上的玻璃罐拿回来,因为我知道袋子里是什么,他今天分享的可是蚯蚓堆肥(Vermicompost)啊!

果不其然,他拿出一个再普通不过的字纸篓,而字纸篓里,装的是他过去几个星期的厨余,还有一条条自然界堆肥专家——蚯蚓!他一边用趣怪的方式分享在组屋和公寓制作蚯蚓堆肥的简单方法,一边不经意地把玩那乌黑松散的堆肥。一不小心,一坨黑色粉状物从他手上掉到桌面,桌子周围的几个年轻人受到惊吓,不自主地往后倾倒身子,又不好意思表现得太明显,只好再把身子往回拉。我目睹讲者和听者对蚯蚓堆肥的两极反应,简直快笑死了!

另一位酷大姐Xyn,蓄着一头红发,打扮十足当红Rocker,经营的却是一家零垃圾咖啡厅Open Book Café。零垃圾生活已经不简单,零垃圾生意更是困难重重,酷大姐说自己如此坚持,就是想证明自己所信奉的价值观,不必因开店而做出妥协。

她说,店里没有塑胶吸管,只有钢制吸管,可重复使用、漂亮,但也难清洗,采购成本高昂,但她承担得起这一点点额外成本;

她还说,店里没有提供抛弃式外带容器和纸巾,要打包请自备容器,虽然一些顾客因此愤而离去,但她承担得起这些损失;

她最后说,若你带了纸巾、罐装水瓶、食物包装等垃圾进店,请你在离开时将垃圾带走,这些客人可能因此不爽,从此不上门光顾,但她承担得起不做这些人的生意!

这位大姐简直比Rocker还rock,霸气的声音化为一双手掌,在许许多多生意人的脸上打了几响耳光。她证明了做生意并非制造垃圾的借口,只要有心,在赚钱的同时,也能将环境破坏降到最低!

【塑胶袋收费的省思】
自由活动时间,一位衣着时髦的年轻小伙子走来与我聊天。他首先面露痛苦地说:“新加坡人制造的垃圾实在太多了,为了方便快速,东西都是一个袋子装着一个袋子。”他接着说,最近政府计划推行塑胶袋收费政策,结果引起新加坡人的两极反应,一边是支持的,认为反正也不过是那区区一毛钱;另一边却双脚都举起来反对,埋怨政府凭什么剥夺他们原有的“福利”。这个小伙子没有一昧地批评这些人缺乏醒觉意识,反而理性分析人们愤怒的原因,然后认真和我讨论起“一毛钱”对环保的影响力。

他不断抛出问题,然后在小小的笔记本上写些什么。我见他的问题如此深刻,便多口问他是否是记者还是写作人,打算收集点资料写篇文章之类,没想到他笑笑回答:“我只是一位大学生,几年前突然意识到环境课题的严重性,我一直在思考该怎么做最好。对了,你有没有想过要从个人的零垃圾生活,扩大到组织和政府层面,更广泛地去影响人?”

啊,又抛了个锐利的问题!

【我们要继续观望,还是改变?】
越堤返马的路上,年轻小伙子的话一直在我脑中萦绕——我还能做什么?岛国小小的,我没料到到这里有那么大一群人和商家,正努力在消费主义的洪流中逆流前进,原来这个队伍如此庞大,简直叫人吃惊!在零垃圾生活上,我们的邻居已经迈开了一大步,我们是要继续观望,还是真的“做”出什么改变?而我们可以如何开始这一步?

Published on 星洲日报副刊优质生活

Sin Chew

2016/04/18 零垃圾生活很难?

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决定开始过零垃圾生活时,其实内心终日惶恐不安,因为你知道的,谈到环保,每个人包括我,都认为欧美做得最棒,发展中国家如大马,环保之路都走得跌跌撞撞了,要想过零垃圾生活?绝对不可能!

零垃圾生活,顾名思义,就是尽量减少垃圾的生活方式。通过5R原则:Refuse(拒绝不必要的物品)、Reduce(减少使用无法拒绝的物品)、Reuse(重复使用已拥有的物品)、Recycle(再循环不能重复使用的物品)以及Rot(腐化有机质),使每日、每月甚至每年产生的垃圾总量少到不可思议,故称作零垃圾生活。

这对欧美国家的人来说都是极难的任务,更何况在大马?

我还记得零垃圾生活开始后的第三天,和一位朋友相约见面,赴约路上他发来见面地点:麦当劳。看到时简直冷汗直流,才开始第三天啊,就要引我去垃圾一级战场——快餐店吗?

本来打算走进麦当劳什么都不点,平平安安度过那个下午,但转念一想,实践零垃圾生活的目的,除了要消除丢垃圾时的愧疚感,其实还想通过不断探索,来了解大马在环保方面究竟有什么问题?

好,那就从挑战麦当劳开始!我来到队伍排的老长的柜台前,在众目睽睽之下把钢制饭盒拿出来放在桌上,小小声问:“我想要一份薯条,但你可以把薯条放进我的饭盒里吗?”

对方楞了一下,笑笑说:“可以!”然后拿着我的饭盒,若无其事地到炸薯条区盛了一份薯条给我。

那次之后,我的胆子变得越来越大,动不动就跑去连锁奶茶店,用自带的玻璃杯打包珍珠奶茶,还带着饭盒去连锁甜甜圈店买了四个甜甜圈,最近的战绩是到进口雪糕连锁店,要求对方舀一勺雪糕到我的玻璃杯里,我乐呵呵地接过,然后在三分钟内吃完。

不管是麦当劳的马来女收银员、奶茶店的外籍劳工还是甜甜圈店里的年轻小伙子,每个在遇到我这个奇葩提出的奇葩要求后,不但眉头没皱一下,甚至在知道我为了减少产生一次性垃圾而自带容器后,给我一个大大的赞!

脸书上有个零垃圾群组Zero Waste Heroes,各国奉行零垃圾生活的人聚集在那里,互相分享和讨论所遇到的问题,我看到在伦敦的年轻妈妈,好不容易找到售卖无包装食物的有机店,却基于莫明的安全法规不能使用自己的容器;我看到在美国的一家三口,坚持使用自带容器购物时,屡屡遭受冷眼对待。我好想大声向他们炫耀,大马人都超nice,零垃圾三个多月来,我不但没被刁难过一次,还收获了一堆笑脸!

看到这里,你还会觉得在大马实践零垃圾生活比外国困难吗?

Published on 星洲日报副刊优质生活

Sin Chew