Blogs about: Masakan Daerah
Feature Blog
Ayam Apik
Masakan Padang Keperluan : 1 ekor ayam 12 cabai merah cabai rawit sesuai selera 8 bawang merah 4 siung bawang putih 2 batang sereh 1 lembar daun kunyit 5 lembar daun jeruk 1/2 ruas kunyit 10 buah mer… lebih jauh »
KLIPINGKU . . . . . . . . . . dibuang sayang ….
Ayam Apik
vinosa wrote 3 days ago: Masakan Padang Keperluan : 1 ekor ayam 12 cabai merah cabai rawit sesuai selera 8 bawang merah 4 si … more »
Ayam bakar padang” dan cara pembuatannya
melayubertuah wrote 1 month ago: Bahan-bahan *1 ekor ayam kampung dipotong empat bagian *1 batang kayu manis *3 biji cengkeh *5 le … more »
Angeun Haseum Kacang
vinosa wrote 1 month ago: Masakan Jawa Barat Bahan : 250 gr daging iga sapi bertulang 150 gr kacang merah segar, rebus 2 bua … more »
Soto Jakarta
vinosa wrote 2 months ago: Hidangan dari Betawi Bahan : 1 kg jerohan sapi (babat, iso, jantung) 1/4 kg tetelan 1/2 liter susu … more »
Semur Daging
vinosa wrote 2 months ago: Hidangan dari Betawi Bahan : 1/2 kg daging, dipotong panjang dan lebar 5 cm serta tebal +1 cm kecap … more »
Laksa Ayam
vinosa wrote 2 months ago: Hidangan dari Betawi Bahan : 1 ekor ayam yang gemuk, direbus sampai empuk 2 ons udang, dikupas lalu … more »
Serombotan
vinosa wrote 3 months ago: Hidangan dari Bali Bahan : 100 gr kangkung 100 gr bayam 100 gr kacang panjang 100 gr tauge 100 gr p … more »
Palem Yuyu
vinosa wrote 3 months ago: Makanan Bali Bahan : 3 sdm minyak untuk menumis 2 lembar daun salam 500 gr daging rajungan/ kepitin … more »
Paes Kendui
vinosa wrote 3 months ago: Hidangan Jawa Timur Bahan : 250 gr ikan teri basah 100 gr tomat, dipotong kecil 25 gr daun kemangi … more »
Nasi Liwet Sunda
vinosa wrote 3 months ago: Hidangan Buka Puasa dari Jawa Barat Bahan Nasi Liwet : 500 gr beras 1200 ml santan 4 lembar daun sa … more »
Serabi Bandung Kuah Nangka
vinosa wrote 3 months ago: Hidangan Buka Puasa dari Jawa Barat Bahan : 250 gr tepung terigu 2 butir kuning telur 2 butir putih … more »
Sroto Kriyik
vinosa wrote 3 months ago: Hidangan Jawa Tengah Bahan kuah bening : 1 ekor ayam kampung 3 liter air 50 gr gula merah 1/2 sdt m … more »
Kenikir Bersantan
vinosa wrote 3 months ago: Hidangan Jawa Tengah Bahan : 300 gr daun kenikir 10 butir telur puyuh direbus, kupas kulitnya 250 m … more »
Gulai Pakis
— 1 comment
vinosa wrote 3 months ago: Hidangan Padang Bahan : 6 ikat pakis (daunnya yang muda) 50 gr daun ruku-ruku/daun kemangi 200 gr s … more »
Sala Lauak
vinosa wrote 3 months ago: Hidangan Padang Bahan A : 200 gr tepung beras 1 butir kuning telur ayam 100 ml air 200 gr daging ik … more »
Selada Padang
vinosa wrote 4 months ago: Bahan : 500 gr kentang, kupas, potong melintang tipis, goreng kering 500 gr timun, kupas, potong ti … more »
Ayam Budu-Budu
vinosa wrote 4 months ago: Masakan Makasar Bahan : 1 ekor ayam buras, potong jadi 15 bagian 2 buah jeruk nipis, ambil airnya 1 … more »
Ayam Cincane
vinosa wrote 4 months ago: Masakan Kalimantan Timur Bahan : 1 ekor ayam kampung, potong jadi 4 bagian 3 sdm minyak 3 cm jahe 3 … more »
Nasi Liwet Komplit
vinosa wrote 4 months ago: Makanan dari Surakarta Bahan : 1 liter (800 gr) beras, cuci bersih, rendam selama sekitar 2 jam 1 l … more »
