Blogs mengenai: Khas Daerah

Feature Blog

Sayur Sibulung-bulung (Makassar)

cuek wrote 1 month ago: BAHAN 1) Bermacam-macam sayuran daun 1 kg 2) Kacang ijo ½ liter 3) Jantung pisang kapok 1 buah 4) Ik … more →

Tag: Sayuran

Pallu Kacci (Makassar)

cuek wrote 1 month ago: BAHAN 1) Daun singkong 1 ikat besar 2) Air 4 gelas BUMBU 1) Bawang merah 5 buah 2) Asam 3 mata 3) Ba … more →

Tag: Sayuran

PAPA KAMBONG (Toraja)

cuek wrote 1 month ago: BAHAN 1) Ikan gabus 3 ekor 2) Santan kental 2 gelas BUMBU 1) Bawang merah 5 buah 2) Tomat 1 butir 3) … more →

Tag: Ikan

Mie Celor Palembang

cuek wrote 1 month ago: BAHAN: 300 gr udang, kupas, sisakan ekornya lalu kerat punggungnya(ambil kulitnya untuk kaldu) 1 sdt … more →

Tag: Mie & Pasta

Sate Makassar

cuek wrote 1 month ago: Bahan : 300 gr daging sapi has, potong dadu 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa 20 bh tusuk sate … more →

Tag: sapi

Lopek Bugis

cuek wrote 1 month ago: Bahan Isi: 250 gram kelapa parut 100 gram gula pasir 100 mili liter air 2 lembar daun pandan ½ send … more →

Ketan Sarikayo

cuek wrote 1 month ago: Bahan: Untuk Sarikayo : 3 butir telur 1 cangkir gula merah, sisir halus 1 cangkir santan kental … more →

Bubur Kampiun (Minang)

cuek wrote 1 month ago: Bubur kampiun adalah campuran yang terdiri dari: kolak pisang, bubur candil, bubur sumsum dan ketan … more →

Tag: bubur

Babat Gongso

cuek wrote 1 month ago: Ingredients: 1000 gr babat rebus yang putih, iris 2X2 cm air panas untuk merebus 3 potong besar jahe … more →

Tag: sapi

Ayam POP1 comment

cuek wrote 1 month ago: Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian dan buang kulitnya 200 ml air minyak untuk menggoreng Bu … more →

Tag: Ayam

Ayam Bakar Maumere

cuek wrote 1 month ago: Bahan: • 1 ekor Ayam kampung dipotong empat bagian • 1 batang Kayu manis • 3 biji Cengkih • 5 lembar … more →

Tag: Ayam

Jagung Bumbu Pedas Manis

cuek wrote 1 month ago: Bahan : 4 buah jagung manis, potong-potong 2 sdm margarin 2 buah cabai merah besar dan 3 cabai rawit … more →

Sambal Ikan Teri Asin (Nusa Tenggara Timur)

cuek wrote 5 months ago: Bahan: * 5 buah cabai rawit, iris kasar * 3 buah jeruk nipis mentah yang berwarna hijau, iris kecil … more →

Tag: Sambal

Soto Tasikmalaya2 comments

cuek wrote 5 months ago: Bahan  : 1 ekor ayam kampung, dibelah 2 bagian 1 liter santan dari 1 butir kelapa parut 1 batang dau … more →

Tag: Soto

Pepes Mi Sunda

cuek wrote 5 months ago: Untuk: 10 bungkus Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis, 250 gr daging ayam, dipotong kecil, 100 gr peta … more →

Tag: Mie & Pasta

SEMUR JENGKOL

cuek wrote 6 months ago: Bahan : 1 kg jengkol tua/ranum 1/2 sdt makan kopi (buat menghilangkan bau) Kapur sirih secukupnya Ai … more →

Mie Aceh

cuek wrote 6 months ago: Bahan : 250 gr mi basah/kuning (Lo Mie) 300 ml kaldu sapi 50 gr udang basah, bersihkan, buang kulitn … more →

Tag: Mie & Pasta

Sate Tambulinas (Sulawesi Tenggara)3 comments

cuek wrote 6 months ago: Bahan: 500 gr daging has, potong 2 x 2 cm 4 sdm minyak goreng 1 sdm air jeruk nipis 15 b … more →

Tag: sapi

Pantollo Pamarrasan (Toraja - Sulawesi Selatan)2 comments

cuek wrote 6 months ago: Bahan: 2 ekor ikan gabus 10 bh keluwak tua 2 lbr daun pandan 10 btr bawang merah iris tipis 20 bh ca … more →

Tag: Ikan


Have your say. Start a blog.

See our free features →

Tag terkait
All →

Ikuti kata kunci berikut ini lewat RSS

Find other items tagged with “khas-daerah”:
Technorati Del.icio.us IceRocket